大紅袍の精進月餅

昨日、中国・中山市の本社に帰国中の天英茶業日本事務所代表の張さんから月餅を送って頂き、早速賞味させて頂きました。
天英茶業さんの社長こだわりの精進月餅「大紅袍」。
食品添加物はもちろんのこと、動物性油脂を全く使っておらず僧侶の方も安心して召し上がっていただけるもの。（モスリムにもいいですね♪）
冬瓜の優しい甘味としっとりとした皮とのコンビネーションの上品な味。ちょっとフルーティーなかんじ？
何より胃にずしっときません。その名のとおり、大紅袍の茶葉も使われています。
岩茶と戴くと、岩茶がますます美味しく、月餅もますます美味しい。
中国では月餅は旧暦8月15日中秋節に家族で戴いたり、大切な人への贈答用。
日本では当日は9月12日、敬老の日です。血管年齢を若くしてくれる岩茶と一緒に大切な方に贈ったり、中秋節の茶席で振舞ったりと季節のお菓子を楽しめそうです。
100ｇ1,300円、1個で6人分といった感じです。
詳しくは、天英茶業さんへ。desk@tany-vsj.com
http://tanyteasjapan.blog.so-net.ne.jp/　http://www.tanytea.jp/