東京ウィメンズプラザでスーフィーのジッカーを行った帰り、館内のフェアトレードの商品を扱うお店でみつけました。
「ウインターチョコレート」
スパイスが香るプラリネ入りミルクチョコレート。フェアトレードにより調達されたカカオや砂糖を使って製造されたもの。乳化剤や他の植物油脂を使わずココアバターのみ、そして、シナモンやコリアンダーが原料に使われています。
試食させていただき、気に入りました♪チョコとシナモンがマッチしています。
今日はバレンタインデー。自分用に購入です(笑)

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2件のコメント

  1. このチョコ数年前からファンなんです。美味しいですよねぇ[[EE:AE471]]
    冬しか出ないものだからとっても貴重ですが、買うとつい食べ過ぎてしまいます。

  2. ご存知でいらっしゃるのですね。
    余分な植物油脂の無い分、カカオの濃厚さが際立ちますね。それでもまったりと後をひきます。昨日の講座中に受講生とシェアしました。

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